耕读庄园：忠义仁勇，香醉春秋

　　近年，娄底酒界盛传“耕读庄园酒”好喝，被喝成为“娄底茅台”。还被一位诗人写成了短诗：“酒杯溜在桌上，那么炉火呢?是不是依旧'米烧'着冬天?温暖着你我!”我从众心理很重，便于12月17日下午携朋带友，走进了“酒神”郭子的耕读庄园。

　　告诉你，芳华的方向就是庄园的方向，也是英雄煮酒的方向。常言道：人人向往的地方，不是“天堂”也是“酒庄”。耕读庄园就这样执着向每位踏足它芬芳之地的人们，发出了跨越“食堂”到“厅堂”的呼喊，诚邀激情澎湃者步入“孤鹜落霞、秋水长天”的怀抱，去触摸娄底历经千年的酒文化，去体会流淌在梅山子民血脉中生生不息的“煮酒”传承。

　　耕读庄园，犹如一架木犁，正深耕一片肥沃土地。其“忠义”的肝胆像是一盘爬磨，正抹平一段崎岖与坎坷;又似是个大风箱，正吹拂着那坛“米烧”的醉暖生活;这何尝不是一只斗升，正称量着金黄的收获。其仁勇如一把镰刀，正收获奋进者的辛勤与执着;它似一席土炕，正见证着全家的团圆与欢乐。渐销渐远的脚步，还有一步三回头的不舍，因为郭伏雄未曾“喝醉”过伏口的记忆，都镶嵌在庄园深处的酒坛。

　　“湘军力量”，一个在时空流变中酒态发展过程中的“米香型”酒。坚持情操“酒香”做酒业，以发展的观点认识和理解市域酒文化内涵。既深刻把握原酒的精神，又系统梳理在漫长时空中“水酒”交融的物化芬芳。郭子通过深入“酒过程”、进行“酒比较”、揭示“酒勾兑”。从《中国酒史》弄清楚了“米香型”的年岁比茅台酒还古老600多年。坚持创造性转化、创新性发展，坚持守正不守旧、尊古不复古，这是作为国家一级评酒师的郭伏雄，对酒文明演进的整体性与系统性认知。

　　每当邂逅“湖南米烧”，一种沉香的“吞吐”就涌上心头，那穿越酒窖米香的“曲子”脉动，宛若那昂扬在耳畔的喷泉鸣唱，于深冬谷场之上，将温柔的期盼缓缓拉长。让那些印痕在旅途的足迹，悄然划破他臂膀，又无声地润泽干涩的目光;到底是怎样一种执着的守候?才能穿越季节的馥郁芬芳;到底是怎样一种飞翔的姿态?才能把灵感舞动的诗句徐徐拉远;到底是怎样的一种绵缠私语?才能无声地滋养童年的梦想;又是怎样一种艰难跋涉?才能穿越龙山泉水的隐秘暗示。功夫不负有心人，在孙水河西岸那排桂花树傍，沉香正发生在绿色篱笆围成的露天酒坛的大肚深处。已然将辽远回望的灵魂过滤，让那些生动在村庄的古老往事，无声地化作酒神郭伏雄的悠悠情怀，冬藏蓬勃出酒香四溢的青春。

　　它们恋冬，让酒成为“李白”的特使，因有酒的冬天温暖。杜甫知道寒冷的冬季，唯酒不畏风霜，喝酒不惧严冬、满面红光、云里雾里。其色清澈而不妖、其香清幽而不淡、其姿苍古而清秀。像“冬天里的一把火”，“瓶装”着皑皑碧泉般纯澈的“二锅头”。赋予其“茅台“的酱香、“五粮”的雍容、“杜康”的悠久。喝了它，可于风雪中傲立、可在严寒中歌唱，有着萧何“非壮丽无以重威”的矜持。与其相拥，缠绵入宫;难分难舍，酒花如雪;让人走进耕读庄园就弗如走进了一个酒神的世界。

　　郭子说，三生虔怀，永不发呆;草木风景，上下坚挺;故土深情，酒神天龙。这或许就是“郭子”的真情告白，也是“耕读庄园”应有的功能承载和酒业使命。

　　□ 杨建长